#Grønlandsk Gastronomi

Udbydere

The Aasiaat Seamen’s Home from outside on a sunny day. Photo by Aasiaat Sømandshjem

Hotel Søma Aasiaat

Hotel Søma Aasiaat byder desuden på 3-stjernede konferencefaciliteter med op til 25 deltagere, men mindre grupper er også velkommen
Cafémma - The harbour in Uummannaq in Greenland

Cafémma

Cafémma er en af Uummannaqs få beværtninger. Byens primære erhverv er fiskeri, særligt af hellefisk, og cafeens beliggenhed ved havnen giver den således...
Aerial view of the hotel with sunrise in background in Winter. Photo by Hotel Angmagssalik

Hotel Angmagssalik

Hotel Angmagssalik er en etableret og renoveret hotel, med den bedste beliggenhed over Tasiilaq by, med en udsigt ud mod havet med isbjergene og de flotte fjelde.
Hotel Arctic 11

Hotel Arctic

Hotel Arctic danner den perfekte ramme for både møder, konferencer, incentives og events uanset hvornår man vælger at besøge byen nord for polarcirklen, og som kan fremvise en imponerende international referenceliste.
Two whales passing close to Hotel Diskobay. Photo by Espen Andersen, Visit Greenland

Hotel Diskobay

Hvis det er tid til, at dine medarbejdere skal lære nye færdigheder, har du brug for at møde dine kolleger i en anden ramme, eller skal du holde et møde, så glæder Hotel Diskobay sig til at holde dit arrangement.
HHE 01

Hotel Hans Egede - HHE

Hotel Hans Egede: 4-stjernet konferencehotel i Nuuk, Grønlands hovedstad. Værelser af høj standard med eget bad og toilet.
Hotel Kap Farvel 05

Hotel Kap Farvel

Hotel Kap Farvel består af 20 værelser, og er inddelt i to fløje, hvor den nye fløj er klassificeret som et 2 stjernes hotel
Hotel Qaqortoq 01

Hotel Qaqortoq

Hotel Qaqortoq tilbyder komfortabel indkvartering og en autentisk grønlandsk atmosfære med smuk kystudsigt højt over havnen i Qaqortoq.
Hotel Sisimiut 01

Hotel Sisimiut

Hotel Sisimiut er et 3-stjernet hotel med 40 værelser, et konferencecenter, en bar og en gourmet restaurant. Hotel Sisimiut er et charmerende familiedrevet hotel, der lægger stor vægt på at servere mad af høj kvalitet baseret gode lokale råvarer og som vil gøre deres bedste til at gæsterne får en god oplevelse.
Guests at Igaliku Country Hotel having dinner. Photo by Mads Pihl - Visit Greenland

Igaliku Café

Igaliku Café. Nyd dagens måltider, kaffe, te i Sydgrønlands perle. Der serveres morgenmad, frokost, aftensmad og der kan bestilles madpakke til vandreturen.
Inuk Hostels in Nuuk, with Sermitsiaq Mountain. Photo by Daniel Gurrola - Visit Greenland

Inuk Hostels

Inuk Hostels ligger et stenkast fra havet med storslået udsigt over Nuuk Fjord og i rimelig gåafstand fra centrum af Nuuk.
Beautiful view in sunlight from Ipiutaq Guest Farm in Summer. Photo by Agathe Devisme

Ipiutaq Guest Farm

Ipiutaq guest farm has been sold. This innovative sheep farm, located in an area of stunning wilderness in the South of Greenland, was founded by a french-greenlandic family in 2007.
Photo by Brasserie Ulo - Hotel Arctic

Brasserie Ulo - Hotel Arctic

Brasserie Ulos gourmetkøkken på Hotel Arctic er anerkendt som et af Grønlands bedste.
Couple holding hands during a meal in Sarfalik in Nuuk, Greenland. By Rebecca Gustafsson

Sarfalik Winebar & Brasserie

Sarfalik Winebar & Brasserie tilbyder en spændende oplevelse med et brasserie, der er baseret på de fineste råvarer fra lokale jægere.
Two kayaks by the beach shore in an area close to Kangerlussuaq. Photo by Restaurant Roklubben

Restaurant Roklubben

Restaurant Roklubben ligger på bredden af Lake Ferguson, ca. 5 km udenfor Kangerlussuaq.
View of Hotel Nattoralik, where Restaurant Nanoq is located. Photo by Hotel Nattoralik

Restaurant Nanoq

På Restaurant Nanoq kan du nyde et lækkert måltid i afslappende omgivelser med dejlig pejs og udsigt over by og skærgård.
Locally made snaps at Restaurant Mamartut in Ilulissat in Greenland. Photo by Mads Pihl - Visit Greenland

Restaurant Mamartut

Mamartut tilbyder lækre, hjemmelavede retter inspireret af lokale råvarer – moskus, rensdyr, lam, hval fra havet omkring Diskobugten og rejer fra den lokale fiskefabrik.

Restaurant Icefiord

Restaurant Icefiord er en af landets bedste restauranter. Den byder på en hyggelig atmosfære med udsigt over isfjorden fra forreste række.
Dried fish on rack with Restaurant H8 Explorer in background in the Greenlandic Summer. Photo by Restaurant H8 Explorer

Restaurant H8 Explorer

I tilknytning til restaurant H8 findes et vandrehjem med 24 senge fordelt på fire bygninger
Hotel Hvide Falk restaurant. Photo by Hotel Hvide Falk

Restaurant Hvide Falk

Restauranten på Hotel Hvide Falk byder på specialiteter som rensdyr, moskusokse, laks, ørred, blåmuslinger, krabbeklør og røget hval.
Café Thorhildur - Qassiarsuk. Photo by Peter Lindstrom

Café Thorhildur

Kom og køb en kop kaffe, grønlandsk te, varm kakao og nyd det med en hjemmelavet kage.
Seating arrangment at A Hereford Beefstouw with paintings from artist Peter Carlsen exhibited. Photo by A Hereford Beefstouw

A Hereford Beefstouw

A Hereford Beefstouw in Nuuk is a restaurant, located on the 5th floor of Hotel Hans Egede, which offers one of most beautiful views in the city.
Kajakgruppe med pagajer i luften foran isbjerg. Photo by David D. Grant

Ilulissat Adventure

Vi er en lokal operatør med mange års erfaring i Ilulissat og Diskobugten. Tilbyder små grupper og private turer fra Ilulissat.

Latest News

Food roasting over a fire in East Greenland. Photo by Mads Pihl

4 ting du kan fortælle dine gæster om mad i grønland

Her følger nogle gode råd, som kan være gode at viderebringe til dine gæster, når de forbereder sig på deres livs rejse!
Morning sun shining on Inneruulalik. Photo - Peter Lindstrom, Visit Greenland

Bæredygtighed i Grønland

Menneskelig, social, økonomisk og miljømæssig bæredygtighed. Mød forskellige emner for at tale om bæredygtighed i Grønland.
Lumpfish roe bite. Photo by Greenland In A Bite by Greenlandic Foodlover - Visit Greenland

Lokale fødekilder og grønt dyrket i Grønland, en bæredygtig fortælling om Grønlandsk madkultur

Grønland kan imponere med vildtfanget kød og fisk, dyr der har levet det bedste frie liv. Derfor vender Grønland op og ned på vegetarens grundlæggende fortælling om mistrivsel og klimaaftryk, da alle andre fødevarer skal shippes til landet og efterlader et stort CO2 aftryk.