I februar 2022 gik Grønland fra at have ét hotel med den Grønne Nøgle certificering til at have tre, da Hotel Hans Egede og HHE Express opnåede deres certificeringer.
”Vi er glade og stolte over, at begge vores hoteller nu er Grønne Nøgle certificerede”, siger Direktør Jørgen S. Bay-Kastrup. ”Vi skal alle være en del af at sikre en bæredygtig livsstil. Det skylder vi de kommende generationer, og vores gæster forventer det.”
Den Grønne Nøgle er et internationalt økomærke for turisme, der guider virksomheder til at reducere deres negative miljøfodaftryk ved at forbedre arbejdsforhold og lokalt samarbejde.
For de to hoteller i Nuuk har certificeringen resulteret i et større fokus på at reducere madspild, øge antallet af lokale leverandører, forbyde engangsplast, reducere strøm, vand og papirforbrug og lancere en lille intern konkurrence blandt de ansatte, for at nå nye mål på en sjov og kollegial måde.
At blive certificeret er derfor på mange måder en opskrift på at optimere din forretning og få bedre resultater økonomisk, socialt og miljømæssigt, mens vi beskytter de kommende generationer.
Artiklen fortsætter længere nede…
